まるみ豚レシピ
焼豚丼
カテゴリー:
ハム・焼豚
作り方
1.焼豚をお好きな厚さで切る。
2.焼豚ダレをお鍋に入れて、煮立たせてアクを取る。
3.弱火にして焼豚を入れ3分ほど煮込む。
4.ご飯をどんぶりに入れ焼豚をどっさり乗せ、お好みで白髪ねぎ、ゴマを乗せ、タレをかけて完成。
お好みで半熟卵などを乗せてもおいしいですよ♪
材料
1人前
・焼豚・・・・・・・・・お好きなだけ
・ごはん・・・・・・・・どんぶり1杯
・白髪ネギ・・・・・・・お好みで
・白ごま・・・・・・・・少々
・焼豚ダレ
しょうゆ・・・・・・大さじ3
生姜・・・・・・・・少々
砂糖・・・・・・・・大さじ1
みりん・・・・・・・大さじ1
水・・・・・・・・・200cc
レシピに使ったまるみ豚
おつまみにオススメ!焼豚
まるみ豚のもも肉で作った焼豚です。 厚切りで焼いても 炒飯や豚丼にしてもおいしいです!