まるみ豚レシピ
味付けこま切れの野菜炒め
カテゴリー：
こま切れ肉
作り方
1.キャベツを乱切り、ニンジンは短冊切り、玉ねぎ・ピーマンはくし切り、もやしは水洗いして水けをきる。
2.フライパンにサラダ油・ニンニクをいれ、香りが出たら中火で人参・玉ねぎ・ピーマンを炒める。しんなりしてきたらキャベツをいれる。
3.味付けこま切れ（しょうゆ）をいれ炒める。火が通ったらもやしを投入してかき混ぜる。
4.味を見て塩・コショウで調整して完成!
材料
1～２人前
・味付こまぎれ（しょうゆ）・・・1袋（150g）
・キャベツ・・・・・・・・1/4個
・人参・・・・・・・・・・1/2個
・玉ねぎ・・・・・・・・・1/2個
・もやし・・・・・・・・・1/2袋
・ピーマン・・・・・・・・1個
・にんにく・・・・・・・・ひとかけ
・サラダ油・・・・・・・・大さじ1
・塩・・・・・・・・・・・少々
・コショウ・・・・・・・・少々
季節に合わせてどんな野菜でも合います！
レシピに使ったまるみ豚
お手軽人気！味付こま切れ（しょうゆ味）
おばちゃん手作りの美味しいしょうゆだれに漬け込んだこま切れは忙しい時に１つあるととても便利ですよ
