★★宮崎フードフェスタ開催のお知らせ★★
~宮崎の大地から、選りすぐりの食をお届けいたします。
期間:4月15日(月)~26日(金)
※4月22日(月)は、弊社社長 日髙義暢も、東京オーブン様へお邪魔させて頂きます。
以下、東京オーブン様より、記事をシェアさせて頂きました。
宮崎人が認めるイチ押し食材で、東京オーブンのオリジナル料理を楽しめる2週間です。有機農業の町、綾町のトマト農家「竹林農園」の高糖度トマトあや姫や、鶏への愛があふれる「自然農園こころ」のありがとう玉子、そして当店定番の「協同ファーム」まるみ豚。更に地元でも大変人気の高い「宮崎活魚センター」の奥日向サーモン等を使ったオリジナルメニューが東京に居ながらにして味わえます。
また期間中、以下のイベントで生産者が東京オーブンにご来店!
宮崎の食の美味しさ、宮崎人の魅力を堪能できます。宮崎の魅力に直接触れることのできるこの機会に是非ご来店ください。
『宮崎を、食べNIGHT飲まNIGHT in 東京オーブン』
日時 4月22日(月) 19時開場 20時START
場所 東京オーブン(東京都千代田区内神田2-6-9)
会費 3,500円(お料理+2ドリンク制)
定員 30名(事前予約制)
内容
イベント当日は、宮崎県産の新鮮な食材を用いた期間限定メニューを 一度に味わえます。南部鉄器を用いた奥日向サーモンの瞬間スモークや、ありがとう玉子のスパニッシュオムレツなど、東京オーブンならではの調理で宮崎の魅力を発信いたします。
また当日は、宮崎から南九州プロジェクト谷村智樹氏、InSEASON津曲智英氏、宮崎活魚センター築地加代子氏、そしてまるみ豚の協同ファーム日高義暢氏をお迎えします。
生産者の方々の語る”宮崎食材の魅力・美味さ”を聞きながら、宮崎の食を楽しむ。そんな贅沢な一夜に是非お越しください。
※嬉しいことに、4月22日の 『宮崎を、食べNIGHT飲まNIGHT in 東京オーブン』は、完売とのことです。<(_ _)>
以上、まるみ豚 販売部:山崎からのお知らせでした。