皆さんこんにちは!まるみ豚の永友です。
朝夕すっかり涼しくなってきましたね。
富士山も雪化粧をしたとか、、、
これからのシーズン、紅葉を見に山登りやハイキングも良いですね~
まだ運動会が終わっていないところもあるのでしょうか^^
これからの時期のアウトドアには欠かせないお弁当。
せっかくなら見た目も可愛くて美味しいものが食べたいですよね!
かと言って、私に作れるお弁当のおかずなんて玉子焼きと野菜炒めくらい・・・
ん~。あ、そうだ!あの定番メニューをまるみ豚で作ってみたらどうなるんだろう( ゚Д゚)
ということで、
永友、まるみ豚を使って初のたこさんウインナーにチャレンジ\(^o^)/
実は本当にたこさんウインナー作ったことがないんですよ(´・ω・`)
なのでまずはクックパッドで下調べ!!(笑)
いろんなたこさんウインナーがあるんですね~
とりあえず切って焼いたらどうにかなるのかな?
今回使用するのはまるみ豚コロコロウインナー。
500gでだいたい15~20個入ってます。(ウインナーの大きさによって数が変動します)
冷凍ですので、必要な分だけ袋から出して使うことができて便利ですよ^^
県内ですと高速道路の川南PA内か宮崎市内の和みの郷よっちゃん広場のみでご購入できます。
どちらも遠い!という方、こちらのウェブショップからもご購入できます。
http://marumiton.qi.shopserve.jp/SHOP/WI-500.html
① とりあえず、ゆでます。
まるみ豚のコロコロウインナーは直径が大きく、火が通りにくいので先にゆでます。
(永友は眉毛を半分落としてしまっていたようなので、ちょっとだけ目を大きくして誤魔化しております。)
沸騰したお湯に約10分ほど入れておくと、沈んでいたウインナーが浮いてきます。
全体的に浮いてきたらお湯から出します。
② たこさんウインナーの成功を左右する≪足≫を作ります。
「足のないウインナーはただのウインナーだ・・・」、、、ごもっとも。
そして両サイドに足があったらカニさんウインナーになってしまうくらい、重要な足。
今回は2パターンのたこさんを作ってみます。
☆小さめバージョン
まずは図のように斜め半分にカットします。
そして①→②→③の順に切れ目を入れます。
ここでのポイントは真ん中から切れ目を入れること。
外の皮がピンと張っているので、外側から切ると変に反ってしまうんです(>_<)
☆定番たこさん
こちらはウインナーの約半分まで切れ目を入れます。
足が4本になるように2回切れ目を入れます。
③ 焼きます。ほぼ焼き目をつけるだけです。
熱したフライパンにウインナーを並べていきます。
油はウインナーから出るので不要です^^
下茹での効果もあり、あっという間にパッカーン!!
初めてのたこさんウインナー、完成です!!
小さいたこさんウインナー可愛い(*´Д`)❤
踊っているみたいで見ているこちらも楽しくなります♪
定番たこさんは、、、ボリューム感すごい!!(笑)
大きいから迫力もありますね~
黒ごまで目をつけても可愛いかもです。
今回初めてたこさんウインナーにチャレンジしてみましたが、意外と簡単にできるんですね!!
もっと色んなお弁当のおかず、作ってみたくなりました^^
まるみ豚ウェブショップでは他にも色んなウインナーや豚肉を販売しております。
気になった方はコチラから覗いていってみてください(/・ω・)/
http://marumiton.qi.shopserve.jp/