こんにちは、まるみ豚受注販売もろもろ担当の永友です。
いきなり白状しますが・・・私、料理が苦手です!
そんな私に、ボンベルタ橘店様のお中元内覧会会場で新商品の「まるみロールステーキ」を焼いて、来場された方に試食していただくというミッションが与えられました・・・。しかも今回は私永友ひとり・・・初めてのチャレンジなんです(汗)
料理が苦手な私でもやればできる!(はず)
私、どれくらい料理が苦手かというと・・・川南町軽トラ市ではいつもレジ係、仕事が終わって家に帰れば犬の散歩とお風呂洗いをしてたら母お手製の夕飯が待っています。
休みの日は弟の農業手伝い(きゅうり詰めなど)をしていたら祖母お手製のお昼ご飯が出てくるし・・・おかげさまで得意料理は朝作るお野菜たっぷりのお味噌汁くらいです(笑)。
なので、数日前から焼く練習をしましたよ!
1個400円するまるみロールを贅沢にいくつも使って、塩コショウの加減や焼き時間を調べました。どれもとっても、美味しかったです(*^^*)
こんな私が料理しても美味しいなんて、まるみロール最高ですね!(笑)
いきなり迷子・・・トラブルを乗り越えて会場に入ると・・・
そして迎えた本番当日。
とりあえず、いきなり迷子になりました(笑)。
ボンベルタ橘さん、営業時間外って駐車場の階にしかエレベーター止まらないんですね・・・下の階に行きたいのに、いつの間にか上の階に行っておじさまを乗せてさらに上昇してようやく気付きました。
その後もいろんなところをぐるぐるぐるぐるとまわり続け・・・気付けばオープン5分前。諦めて他のお客様と一緒に入り口で開くのを待っているとようやく係の方が到着。無事に会場まで連れていってもらいました(^^)
会場についてすぐに準備をし、他の試食の店員さんとも挨拶をすませて早速焼きはじめると・・・とても香ばしいにおいがふわーとあたりをつつみこみました(*´Д`)
焼き加減を見るためにも1度試食してみましたが、今日もまるみ豚美味しいな~♪と自画自賛。
お客様も来ていなかったのでみんなで食べあいっこ。すごく美味しいと好評でした。練習した甲斐がありましたね!!
他の試食の方からは定番のハムや新茶、ヨーグルトなどをいただきました。どれもすっごく美味しかったです。
まるみロールステーキ、反応は上々!!でも・・・
そうこうしているうちにぽつぽつとお客様がお見えに。
娘さんといらっしゃってたご婦人が召し上がってくださり、これは美味しいし、珍しいから孫たちが喜びそう♪とおっしゃっていただきました。・・・がしかし、残念なことにまるみロールのみのギフトセットを準備しておらず。「他のはいらないのだけど・・・」と。
ちなみに今回ボンベルタ橘店でのお中元セットはまるみロール・まるみハンバーグ・ウインナーの3種が入っており、個数によって金額が変わるというものです。
まるみハンバーグもめちゃくちゃ人気ある美味しい商品なのですが、私の営業トークがへたっぴだったのかダメでしたね(>_<)
まるみ豚の公式ウェブショップではまるみロールのみのセットもありますので、ぜひご覧ください。
方向音痴の本領発揮!また迷子になりました
お昼時になると、皆さんランチタイムなのか客足もぱったりとまり、試食の店員も交代でお昼を取りに行くことに。
係の方に社員食堂への道のりを聞きましたが、これは絶対に迷うなと判断したため、地下のベーカリーに行きました。
焼き立てパンの美味しい香り(#^.^#)今回は甘~い香りのはちみつフレンチトースト♪とこんがりチーズのナンを購入。
ベーカリーの方にイートインスペースを聞いて向かうと、店員さんに呼び止められ、
「ここよりもそこの #$%&& から入って %$#$% の2階にある *+$# で食べたらいっちゃが!ここは騒がしくて落ち着けないだろ」と。
ご親切に、本当にご親切にありがとうございます。でもたぶん迷います(´;ω;`)とも言えず、、、それっぽい方に進み、とりあえず2階に行き、案の定ここはどこ?状態になりました。
フロアに出れば現在地は分かるので、お中元のフロアに戻り、裏の小さなスペースでお昼をいただきました。狭くても騒がしくてもやっぱりみんなのいるところが安心しますね!!(笑)隣で事務作業をしていたお兄さんからもおせんべいをいただき、元気がでたところで後半戦スタート\(^o^)/
SNSの投稿を見て来てくれた方も!
お昼過ぎまでしばらくお客様がいらっしゃらなかったのですが、突然爽やかな笑顔を浮かべたイケメン登場。
なんでこんなに笑顔でこっちに歩いてくるんだろうと不思議に思って眺めていると・・・この前協同ファームに遊びに来て下さったS氏でした(笑)。
私がプライベートのSNSで冷やかしに来てくださいと書いていたのを見て、本当に冷やかしに来て下さったそうです(*´ω`*) 本当にありがとうございます♪
夕方前には片付けて帰りましたが、お客様の生の声を聞ける大切な時間になりました。今回ボンベルタ橘店様のお中元ではまるみロールのみのセットをお出しすることはできませんでしたが、まるみ豚ウェブショップでは販売を開始しますので気になる方はぜひのぞいてみてください(´▽`*)
*まるみロール・・・まるみ豚のバラ肉などをロール状に丸めて100g単位にカットしたもの。ロールステーキ。お肉が何層にもなっているのでお箸でほろほろとくずれます。
まるみ豚本来の肉の味が楽しめる塩コショウで焼くのがおすすめです。